Hablamos con Osvaldo Arteta, vecino de Oliden que se refirió a la gran estrella del pueblo y que trasciende de generación en generación en su familia. En la previa de una nueva Fiesta de la Galleta de Campo, que se celebrará el 21 de septiembre en Oliden, IB Desconectados conversó con Osvaldo Arteta, panadero histórico … Sigue leyendo “La galleta de campo se hace en pocos lugares y eso la hace más especial”